南瓜

作家赵树理写过一篇《田寡妇看瓜》，曾入选入小学的语文课本，我小时候学过，现在还有点印象。

在那里，南瓜似乎是作为主食的。而我老家的一个邻居，为了生个儿子，结果先生了好多个女儿，罚款是自然免不了的，地却并未多给他一分，于是有一段时间他家粮食竟然不够吃，于是在南瓜成熟的时候，就拿南瓜煮来当饭。

能当饭吃，让人活命，南瓜自然是好东西，适宜的人群较广。

南瓜味甜，色黄，从易经的角度看，属于艮卦的，补胃。南瓜切开，且剖面有明显的水滴，水火不容，所以，南瓜补胃，能驱赶胃底的火气，这使得它有降血糖和减肥的效果，但同时，被它驱赶走的火气容易去到皮肤，导致生脓疮。所以，皮肤有问题不宜吃南瓜。