骨头汤

所有穿越类的种田文都有这样的一个情节:穿越到古代,家徒四壁,三餐不继。后来到镇上,才发现古代的人不懂得大骨头的营养,肉摊上大骨头极其便宜或者说不要钱,于是,弄一堆回去,熬大骨头汤,又香又浓给家人补营养。
 
我还挺喜欢看穿越类种田文的,可是,每回看到这种情节,都觉得有点好笑。真以为大骨头有多营养啊?!
 
看个实例。
 
有一年秋季,一个朋友,大老远的从广州来我农场过几天假期。晚上,听着她上厕所哗哗哗的,以为是小便的响声,可她出厕所后,却说是流血。吓我一大跳,这得流多少血啊。
 
于是仔细询问她的情形,才知道那之前,她骨折。听人说骨头汤对骨折好,于是,天天骨头汤。结果,再来月经时候,就哗哗哗的,经血量巨大。
 
我赶紧开动脑筋,想办法给她止血。第二天,出血量明显减少,好不容易才给她控制住了。
 
正是骨头汤,导致她来月经出血量很大。
 
传统中医说,“肾主骨”。骨头,本质是属于肾的,肾属水,所以,本质上是水。但一般的水都是流动的,骨头却是坚固无比的,怎样的水才会坚固呢,那是!所以,骨头本质上就是象寒冰那样的气息,且还不是一般的寒,而是超级的寒。
 
骨头的寒气很重,用它熬汤,寒气进入到汤里面,进入人体。寒气伤脾,脾统血,脾伤就会导致出血。女人来月经,本来就是出血,若体内寒气很重,那么,就会出血量很大,难以控制。
 
骨头汤,寻常女人吃了就会导致月经量很大;那么,产妇,绝对不宜!月经期也不能食用。
 
其实,一般人也不宜。毕竟现在人普遍脾亏,骨头汤寒气太重,伤脾。吃骨头汤,营养不营养的我不知道,但是,造成脾亏,胃口不佳,吸收不好,乱发脾气,难跟别人相处,读书的学生写字难看等,那是百分百的。
 
现在人很喜欢给孩子熬骨头汤,说是补钙。但事实上,喝骨头汤很妨碍读书考试。
“不要给孩子喝骨头汤。我三年级之前学习很好的,四年级左右,我哥哥给我把胳膊摔断了,我妈天天给我熬骨头汤喝,再开学,我的学习就不行了”。
 
骨头汤伤脾,脾跟理解力有关。读书考试需要理解力,所以,喝骨头汤多了,读书艰难。
 
也不要给老年人喝骨头汤。
 
我一个朋友的母亲,很喜欢熬骨头汤。几乎每天都用大的骨头炖汤。连续几年后,她看着越来越虚弱,然后发了严重的中风
 
骨头汤性质很寒,很伤脾。“脾为后天之本”,所谓后天,是相对先天来说的。在胎儿期是先天,出生后做人就是后天。这做人的根本被伤,自然疾病纷至杳来。
 
孕期不可喝骨头汤。
 
孕妇体质天性就是热气的,这热气是让羊水得以保持的根本。就好比阴历六月的炎热的夏天,自然界的大河小沟自然水是满的一样。孕妇若是喝太多的骨头汤,让人体太过寒凉,那么,会让羊水减少,就如同到了冬天,自然界的大河小沟自然水位降低一样。
 
骨头汤导致人发胖
我另一个朋友,某年脚踝部骨折,比较严重,先是住院一个月,后又修养几个月,吃了许多骨头汤,然后,人就急剧发胖,胖了二三十斤肯定有的。胖起来后要减,就难了。
 
骨头汤很寒凉,让人如同置身冬天,冬天,人是容易发胖的。所以,吃骨头汤多了真的会让人胖。
 
要是真正的穿越到古代给家人大吃特吃骨头汤,不是大出血,就是脾气太差,脑子不好用,跟人相处困难等,发家致富肯定是没指望的了,病的病废的废,更加沉沦倒是很有可能的。
 
所以,一般人不建议吃骨头汤!骨折患者要长骨头,可以适量吃些,比如一天一小碗(100毫升左右),不可连续天天吃很多。
 
吃骨头汤出问题,也可绿豆甘草水。
 
“骨头汤就是很伤人的,我去三亚吃猪肚鸡,老板告诉我们汤是骨头汤,我一听不敢吃了,我夫君妹妹还吃,第二天我头晕,她直接起不来了,本来要送医院,结果我用绿豆甘草水给治好了。”
 
绿豆甘草水做法:
绿豆一两,生甘草15克,砂锅,加清水,大火煮沸,煮沸后再煮两三分钟,就住火。这个时候的汤色是碧绿的。倒出放温喝下。
 
有人可能会说:绿色寒凉,骨头汤也寒凉,怎么会用绿豆甘草水?
这是因为饭店里的骨头汤,可不仅仅骨头汤,而且往往有大量热性的调料。有一天我去一个小饭店吃兰州拉面,去的比较早,人家刚开始调底汤,我亲眼看到一锅不锈钢桶的汤,里面倒进了一大脸盆的各种香料如孜然等的调料,真是看得我咂舌。那配比就好比一碗汤里面至少三分之一是调味料。这些调味料全是热性的。所以,饭店里的骨头汤,不仅寒气重,而且热气也很重,寒热交杂,其实伤肾的很。这种饭店的骨头汤吃出问题,就得去香料的火气。绿豆煮水后的绿色,就是去香料的火气的。而甘草,暖胃,则去骨头汤的寒气。—–上述甘草绿豆水,不管在饭店吃什么吃坏了,都可以熬来喝。一般情况下有效的。当然,如果情况紧急,严重,那么,要迅速去医院治疗。

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