天医宗 中医居家宝典 05海鲜河鲜:海参宜出血后调理

05海鲜河鲜:海参宜出血后调理

海参宜出血后调理

忘记是哪本书了,十几年前看到的,清朝人写的,讲出血后,适合吃海参。

海参,号称“海中人参”,它生长在海水中。海水咸,人的血液也咸,所以,海参能够直接进入血液。

海参满身都是粘液,浸泡干海参,若是方法不对的话,海参就会化成水,所以,海参本质上其实是水。

本质是水,能入血液,自然就补充血液里的水,给血液扩容。从这点看,出血的病人,确实适合吃海参。

海参有粘液,所有粘性的东西,都抗火气。从而海参除了能给血液扩容外,还增强血液抗火气的能力。火气在血液中,最容易导致出血。也就是:海参其实在一定程度上能阻止再次出血的。

所以,海参确实是出血性病人的良好日常保健食品。就普通冻新鲜海参收拾干净做汤,几十元一斤的,没非得必要几千元一斤的。

饭店经常用小米配海参,这种配法很不好,要么伤胃,要么伤血液。因为小米相当于沙子,海参相当于水,沙子和水,配一起要糟。海参食用,尽量单独煮汤。

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