天医宗 公众号天医宗 继续提醒:果皮、枣皮、红薯皮等,容易中毒!

继续提醒:果皮、枣皮、红薯皮等,容易中毒!

昨天写了红枣不能带皮吃的短文,本意只是这几年遇到多例这样的情况,写篇短文提醒一下。哪知道,看到一些评论,也得到一些新的消息,让我非常惊讶。所以,今天继续来聊聊。

有人问:为什么红枣带皮吃容易中毒

这问题真是让我大吃一惊。红枣带皮吃中毒,这个原因还要问吗?当然是:第一,红枣味甜,特招虫子,所以,在生长的过程中,打了大量的农药,以至于有些地方称红枣是药丸子;第二,红枣收获了要保存,它很甜,长的时候招虫子,收获了,也很招虫子,所以,被用什么药物处理过了。

我这里不是枣子的产地,所以,没见过人家怎么处理枣子的。但是,我有一片农场,见过农场周围老百姓种红薯,就是自己吃的红薯,他们也在种植的时候,在土里放呋喃丹—–这是一种剧毒的农药,放土里,能防一种土里的蛴螬(形如一团痰的虫子)。呋喃丹有多毒呢?我母亲说,她年轻时候用过这农药,先是种红薯,红薯收了以后种胡萝卜,种胡萝卜的时候没再下药了,但收获的胡萝卜一股呋喃丹的气味。以前在哪里看过一篇报道,说这农药,五六十年都分解不了。想想看,红薯的皮直接跟土壤接触,会吸收多少呋喃丹?倘若吃红薯不去皮,认为皮有“营养”,那不就是吃农药,慢性中毒吗?

我在刷短视频的时候,还见过人教煮橘子皮水,也是看得直叹气。我先生家是柑橘产地,生长期打农药就不用说了,收获下来,要是不经过处理,那顶多只能放置两周。可是大家看看,一年四季,市场上的柑橘有多少?那些柑橘如何保存的?—–泡药啊。当地人为了自己家能多留存点吃,都是柑橘摘下来就泡一种药水中,泡24小时,然后捞出来,用保鲜膜包好放着,这样能从秋天吃到来年春天。这浸泡了药水的柑橘皮,用来煮水,说什么有营养,有什么结果还用我说么?那妥妥的中毒啊。

今天早晨有人问到无花果,我突然想起来,我还处理过吃无花果果皮中毒。据说,大城市吃无花果流行跟果皮一起吃的。说实话,这个我真不能理解,果皮那么难吃的玩意,咋吃得下的。—–几年前了,我一个朋友,告诉我她买了无花果吃,一口气吃了八个,然后就病了。我问她咋吃的,她说带皮吃的。于是,我让她喝甘草绿豆水,也治好了她。—–她就是吃无花果果皮中毒了。无花果那么娇嫩的玩意,从树上摘下来运到城市,如果不加处理,那么,就基本上烂光了,没法销售。所以,市场上购买的,必然是经过药物处理的,那皮吃了很容易中毒。

最近看短视频,还看到有人教吃火龙果,先把火龙果的皮剥下来,切成块,加水煮,然后加白凉粉,放入火龙果的果肉。看着挺漂亮,估计口感也不差—–但是,那是火龙果的皮呀,那么娇嫩的,生长期不打农药?保存期不加药水处理?——-这么个吃法,看着漂亮,但不中毒吗?

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如今,大城市的食品安全问题,其实是非常严重的。农村里产的食物,先不说生长期要大量喷药,就是收获了,要运输,要保存,往往也是加大量的药物的。果皮、红薯皮、红枣皮等,外在的皮类,首先跟这些药物接触,吸收的药物最多。所以,是吃不得,吃了很容易中毒。—–安全性无法保证,就不要说那些皮类所谓的营养了。

昨天的公众号写了个例子的,周一咨询我的,今天是周五。我们来看看她今天的反馈:“昨天继续喝甘草绿豆水,贴各原穴和肺经,很少咳嗽了。今早感觉基本好了,再喝两天甘草绿豆水。”她还说,“我一直以为中毒就是发烧呕吐腹泻呢,还有重感冒症状的中毒,长见识了。”

昨天还有人说,“我也遇到过吃了枣,剧烈咳嗽,很难好,缠绵很久,原来是中毒了。”

另有一人反馈说:“我前年带皮吃蒸红枣中毒后,症状也是咳嗽、嗓子哑等,当时多亏老师指导,喝了甘草绿豆水才搞定。”

总而言之,如今的食品安全形势下,一切植物的外皮,果断扔掉!

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