天医宗 给孩子补脑 吃哪些素食能给孩子补益脑力

吃哪些素食能给孩子补益脑力

吃哪些素食能给孩子补益脑力

前面,我谈到了让孩子多吃素食能够补益脑力的道理,但并不是所有的素食都有补脑作用的。那么,家长应该选择哪些素食给孩子补脑呢?

(1)哪些种子类的粮食能够给孩子补脑

大米面粉米、小米等均属此类。

(2)哪些根茎类的植物能够给孩子补脑

红薯土豆莲藕、葛根等均属此类。

(3)哪些蔬菜能够给孩子补脑

芹菜、茼蒿、空心菜、生菜、芥蓝、芦笋、芦蒿、茭白、莴苣、卷心菜、紫苏等或有杆或有叶的,均属此类。

请家长注意,一般来说,有特殊浓烈气味的、含有许多黏性的,或者水分较多的蔬菜,都不利于给孩子补益脑力。

有特殊浓烈气味的蔬菜,如青蒜、蒜薹,香菜、葱等。

有许多黏性物质的、煮出来滑溜溜的蔬菜,如木耳菜、芋头等。

有许多水分的蔬菜,如大白菜。

(4)哪些豆类能够给孩子补脑

在各种豆类当中,新鲜的扁豆荚或者干的扁豆等种仁,新鲜的或者干的豌豆或蚕豆赤豆绿豆、长豇豆荚或者豇豆种仁、四季豆,都不影响补益脑力,学生可以常吃。这些豆类中,尤以新鲜的扁豆荚或者干的扁豆种仁最有利于学生。

扁豆中也含有一定坤卦的成分,补益脾的效果比较显著。

(5)哪些干果能够给孩子补脑

干果种类繁多,有核桃葵花籽南瓜籽、杏仁、扁仁、腰果、开心果、莲子,等等。

其中,桂圆、核桃、莲子对补益脑气有益。

其他干果,但凡油脂含量很高的,建议一概不要吃。因为油脂多,对于脑力的影响颇大,不利学习。

(6)给孩子补脑,有些菌菇不要多吃

灵芝、平菇、香菇、木耳、猴头菇、金针菇等,均属菌菇类。

灵芝的品质若是好,对补益脑力有益,但是,目前市场上品质好的灵芝很少见,所以,家长一定要选择质量有保证的。

香菇的味道过浓,有的人吃了会呕吐,不宜多吃。

木耳对补脑也没有什么好处,尽量少吃为好,最好不吃。

平菇、猴头菇、金针菇等每周吃一两次即可,不要天天吃。

(7)瓜果少吃无妨,多吃无益

南瓜、丝瓜、甜瓜、西瓜冬瓜黄瓜苹果等各式各样的瓜果,少吃无妨,多吃无益。

而且,不要在早晨吃,最好放到晚餐时或晚餐后吃。

柑橘类等含水分很多的黄色水果,容易导致闭窍,影响孩子学习,不吃为好。

总而言之,学生的日常补脑食谱,最好是七分主食,三分素菜。

主食以大米、面粉经过简单蒸煮为主,辅以玉米、小米、红薯之类,这样能够给大脑提供充足的能量。

素菜以根茎类、茎叶类为主,如土豆、莲藕、青菜、苋菜、生菜、芽苗菜、扁豆等。

补脑神奇医例

我的女儿今年上初中,小学的时候成绩有点不太理想,我和大多数家“望子成龙,望女成凤”的心情一样,将孩子送到了市重点中学。通过其他家长的介绍,我也开始逛栾老师的论坛,开始让女儿吃素食。一段时间之后,女儿说感觉每次吃完饭,胃的负担不是很大了,学习时大脑也感觉轻松多了,第一次月考,女儿还考到了班级第三名。好开心,希望女儿的学习劲头能继续保持下去!

——露露妈妈

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